"Il Mio Casale" offre la possibilità di soggiornare in una struttura calda ed accogliente, che dispone di sette camere tutte dotate di servizi privati, realizzata completamente in legno e secondo le regole di bioarchitettura.
Il Ristorante è ricavato all’interno di un vecchio vagone ferroviario ed offre la possibilità di gustare, secondo tradizione, il "menù del contadino", come poeticamente è stato definito. Si tratta di un menù completo, basato quasi esclusivamente sui prodotti freschi e biologici del Casale: farine macinate nel molino a pietra con cui si preparano paste tradizionali, pane, e dolci fatti a mano. Ortaggi raccolti giornalmente, salse, confetture, olio, vino, liquori tipici, prodotti del piccolo allevamento avicolo aziendale.
